Nors vieni salierais gardina salotas, troškinius, sriubas ar valgo juos žalius, kiti ryškaus šios daržovės skonio tiesiog nemėgsta. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, salierai itin tinkami pošventiniam laikotarpiui, kai norisi lengvesnio maisto – juose gausu vandenyje tirpių ir netirpių skaidulų, vitaminų bei žmogaus organizmui reikalingų mineralų, o jų panaudojimas kulinarijoje itin universalus: galima valgyti tiek saliero stiebą, tiek jo lapelius bei šakniagumbį. Kaip namuose ilgiau išlaikyti salierus šviežius ir ką iš jų pagaminti dalijasi mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ vaisių ir daržovių kategorijos vadovė Olga Suchočeva. Anot „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. E. Gavelienės, nors kai kurie nemėgsta salierų skonio, ši daržovė privalo rasti vietą kasdienės mitybos…
VU Kultūros centras kviečia metus pradėti argentinietiško tango ritmu
Kalėdinių ir naujametinių Vilniaus universiteto (VU) Kultūros centro renginių maratoną užbaigs įspūdingas VU mišraus choro „Pro musica“, VU kamerinio orkestro ir svečių iš Plungės koncertas. Šv. Jonų bažnyčioje sausio 8 d. 18 val. skambės Lotynų Amerikos ritmų ir ekspresijos kupinos Martíno Palmeri mišios „Misa a Buenos Aires“ ir britų folko muzikos įkvėpta Johno Rutterio „Siuita styginiams“. Martínas Palmeri – Argentinos chorinės ir simfoninės muzikos kompozitorius – eksperimentuodamas su tango orkestruote bei klasikiniu choriniu atlikimu 1996 m. pasauliui pristatė jau legenda tampantį kūrinį „Misatango“. Mišios atliekamos ne ispanų, bet lotynų kalba, o tai išryškina klasikinę sakralinės muzikos struktūrą, tačiau orkestrui ir solistams instrumentalistams parašytos partijos paremtos tango ritmika bei maniera, o…
Eksperimentai su krevetėmis virtuvėje: takai, ypatingas troškinys ir išraiškingo skonio patiekalas su kukurūzais
Nors šventinis laikotarpis baigėsi, tai nereiškia, kad turite baigti eksperimentus virtuvėje. Juk pasilepinti skaniu maistu nebūtina laukti progos, tai galima daryti ir kasdien. Ypatingiems patiekalams sukurti puikiai tinka ne tik mėsa, žuvis, bet ir jūros gėrybės, tokios kaip krevetės. Jos yra ne tik maistingos, bet ir greitai pagaminamos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad net ir pasibaigus šventėms jūros gėrybės dažnai atsiduria pirkėjų krepšeliuose. Skirtingos rūšys – skirtingos savybės „Nors šventiniu laikotarpiu pirkėjai paprastai linkę pasimėgauti įmantresniais ingredientais, susidomėjimas gurmaniškais produktas išlieka ir po švenčių, ypač artėjant savaitgaliui. Pirkėjų krepšeliuose atsiduria ir įdomesni sūriai, vytinti mėsos gaminiai, ir, žinoma, jūros gėrybės, tokios kaip karališkos baltakojės blyškiosios krevetės“,…
Praėjusiais metais Druskininkuose daugėjo santuokų
Druskininkų Teisės ir civilinės metrikacijos skyriaus pateikta praėjusių metų statistika rodo, kad 2021-asiais kurorte daugėjo santuokų – jaunavedžiai iš visos Lietuvos ir toliau rinkosi savo santykius įteisinti Druskininkuose. Iš 190-ies sudarytų santuokų 72 poros atvyko iš kitų Lietuvos savivaldybių. Pernai Druskininkuose susituokė ir 12 mišrių porų t.y. vienas iš jaunavedžių buvo užsienio pilietis. Santuokos sudarytos su Jungtinės Karalystės, Graikijos, Ukrainos, Baltarusijos, Lenkijos, Rusijos piliečiais. Net 121 pora registravo santuoką savo pasirinktoje vietoje. 109 jaunavedžių poros pasirinko santuoką registruoti atnaujintame ir išpuoselėta aplinka garsėjančiame Druskininkų miesto muziejuje, kitos poros rinkosi santuoką įregistruoti gamtos apsuptyje, pvz Druskininkuose esančioje meilės salos atodangoje. Pasak santuokas registruojančios specialistės J. Sinkevičienės, dažniausiai santuokas įregistruoti norima penktadieniais…
Kalėdinėmis eglutėmis reikia ne tik mokėti džiaugtis, bet ir tinkamai atsisveikinti: kaip tai padaryti?
Dar 12 amžiuje pradėta švęsti Trijų karalių diena sausio 6-ąją, kaip ir kasmet, žymi visų žiemos švenčių pabaigą. Todėl šią dieną jau tradiciškai nupuošiamos ir kalėdinės eglutės. Tačiau Valstybinių miškų urėdijos (VMU) miškininkai gyventojus kviečia su medeliais tinkamai atsisveikinti, o kad to kasmet daryti nereikėtų, specialistai siūlo rinktis vazonuose augančius pagrindinius Kalėdų simbolius. Tik kaip juos prižiūrėti ir kur po švenčių dėti kirstines eglutes? Pirkėjai – vis atsakingesni Rečiau rinktis kirstines eglutes bei daugiau dėmesio skirti tvarumui. Tokias tendencijas, anot lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės, galima įžvelgti analizuojant prekybos tinklo lankytojų kalėdinio apsipirkimo įpročius. „Šventiniu laikotarpiu šiemet, lyginant su pernai, mūsų pirkėjai kirstinių eglučių…
„Samsung“ duoklė fanams: pristatytas galingas „Galaxy S21 FE 5G“ už prieinama kainą
„Samsung“ duoklė fanams: pristatytas galingas „Galaxy S21 FE 5G“ už prieinama kainą Sausio 4 dieną technologijų kompanija „Samsung“ pristatė naują „Galaxy S21“ flagmanų serijos narį – „Galaxy S21 FE 5G“. Šis išmanusis telefonas už mažesnę kainą siūlo fanų labiausiai pamėgtų aukščiausios klasės „Galaxy S21“ funkcijų rinkinį – akį traukiantį ir išskirtinėmis spalvomis pasižymintį dizainą, galingus parametrus, aukštos kokybės kamerą ir pastangų nereikalaujantį suderinamumą su „Galaxy“ ekosistema. „Daugiau nei prieš metus pristatytas „Galaxy S20 FE“ tapo vienu populiariausių „Samsung“ modelių, todėl kurdami „Galaxy S21 FE 5G“ nusprendėme pritaikyti tą pačią taktiką – aprūpinti jį tomis flagmanų savybėmis, kurios patenkintų svarbiausius mūsų ištikimiausių „Galaxy“ gerbėjų lūkesčius. „Fan Edition“ (FE) serijos įrenginiai –…
Rūpinkitės savo nugara: kokie sporto pratimai tinkami net ir dirbant biure?
Sėdimas darbas biure gali atrodyti labai patrauklus: minkšta kėdė, didelis rašomas stalas ir ištikimiausias jūsų kolega – kompiuteris. Visgi, taip atrodo tik iš pirmo žvilgsnio, mat dirbančiuosius neretai kamuoja sunkiai pakeliami nugaros skausmai ir didžiulis nuovargis. Rūpindamasis biuriuose dirbančių savo klientų sveikata, prekybos tinklas „Lidl“ siūlo išbandyti nugaros maudimą mažinančius sporto pratimus, kuriuos patogu atlikti darbo vietoje. Per parą žmonės sėdėdami vidutiniškai praleidžia net po 10 valandų. Pasak mokslininkų, tokia sėdomis praleisto laiko trukmė gerokai per didelė, tad ilgainiui gali išsivystyti nemenkos sveikatos problemos. Pavyzdžiui, ima skaudėti apatinę nugaros dalį, padidėja diabeto ir insulto galimybė, išauga aukšto kraujo spaudimo bei aukšto cholesterolio kiekio kraujyje rizika. Viena dažniausių apatinės nugaros dalies…
2022-ųjų maisto tendencijos: kur juda ateities maisto kultūra?
Požiūris į maistą, valgymo kultūra bei su maistu susiję žmonių įpročiai nuolat kinta. Tam įtakos turi įvairūs veiksniai – pradedant kelerius metus besitęsiančia pandemija, baigiant visuotiniu atšilimu ir vyraujančiomis tvarumo tendencijomis. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad 2022-aisias dar daugiau dėmesio bus skirta kovai su maisto švaistymu, sveikatingumui, be to, prognozuojama, kad dar labiau išpopuliarės augalinė mityba. „Nuolat analizuojame rinką ir vartotojų įpročius, tad pastebime, kad šiuo metu galima išskirti kelias didesnes kryptis, kuriomis vystosi ateities maisto kultūra. Tai vartotojų susidomėjimas maisto gaminimu, sveikatingumas, nuolatinis galvojimas apie maisto švaistymą. Be to, ne tik tarp mėsos atsisakiusiųjų populiarėjanti augalinė mityba bei ekologiškų produktų kategorija, kurios platų asortimentą esame…
Sostinėje organizuotas nemokamas projektas „Sveika ir aktyvi mama“ fiziniam aktyvumui motyvavo tiek dalyves, tiek pačius organizatorius
Visi suprantame, kad tinkamas fizinis aktyvumas užtikrina geresnę fizinę ir psichologinę sveikatą, todėl verta tam skirti laiko. Deja, mamos yra ta visuomenės dalis, kuri ne visada randa laiko sau, nes paprastai prioritetus teikia įvairiems kasdieniams rūpesčiams, užgožiantiems asmeninius poreikius. Kalbant apie laiką sau, poilsį ir tinkamą fizinį aktyvumą, viena silpnesnių socialinių grupių yra daugiavaikės arba vienišos motinos. Būtent šiai grupei Vilniaus mieste buvo organizuojamas nemokamas projektas „Sveika ir aktyvi mama“, kurį kuravo Geros savijautos centras „Sanus“. Projekto tikslas – skatinti Vilniaus miesto vienišų arba daugiavaikių mamų įsitraukimą į fizinio aktyvumo bei sveikos gyvensenos veiklas, ugdyti fizinio aktyvumo ir sveikatai palankios mitybos įgūdžius. Kodėl reikalingas šis projektas ir kokias problemas jis…
Patarė, kaip valdyti nerimą, nemigą ir stresą: tebūnie tai šių metų pažadas sau
Švenčių laikotarpis gali būti apgaulingas. Nors viskas spindi puošniais žaisliukais, juntama pakili ir džiugi nuotaika, tačiau pastebimai padaugėja ir nerimą išgyvenančių žmonių. Jį sukelia ne tik pasiruošimas šventėms, bet ir besibaigiantys metai, naujų pasitikimas, buvusių ir būsimų tikslų išsikėlimas. BENU vaistininkė Laura Mockutė dalijasi patarimais, kaip svarbu ateinančiais metais skirti laiko sau ir pasirūpinti savo emocine būsena. Išsiderinęs miego ritmas, emocijų perteklius, skubėjimas ar netikėtai užklupęs vienišumo jausmas – visa tai dažnos pošventinio nerimavimo priežastys. Tačiau stresas, kaip sako vaistininkė, yra dalis mūsų gyvenimo, nuo jo nepabėgsime. „Jis reikalingas tam, kad žmogus adaptuotųsi prie pasikeitusių situacijų. Svarbu tik išmokti jį atpažinti ir tinkamai suvaldyti, tuomet lengviau įveiksime sunkumus. Kitu atveju…
