Kad ir kokiame Lietuvos regione begyventume, Kūčios – viena laukiamiausių metų švenčių. Labiausiai visus regionus jungia balta staltiesė, ramybė ir šeimos susibūrimas aplink stalą Kūčių vakarą. Tačiau kokie patiekalai išskiria kiekvieną šalies regioną? Atsako vaistininkai iš Telšių, Marijampolės, Panevėžio ir Druskininkų. Žemaitija „Gintarinės vaistinės“ vaistininko iš Telšių Kęstučio Beržinio teigimu, šventas žemaičių patiekalas ne tik Kalėdoms, bet ir kitoms šventėms yra kastinys su bulvėmis. Ant žemaitiško Kūčių stalo dažnai būna ir kanapinė arba spirginė, taip pat iki rusvumo pakepintas svogūnas. Kanapinei reikia paspirginti kanapes ir jas stambiai sumalti, o spirginei – atskirai pakepinti kanapes, linų sėmenis bei saulėgrąžas, atskirai apmalti, sumaišyti ir paskaninti iki rusvumo pakepintais svogūnais. Labai tinka šį…
Paskutinės minutės dovanų dilema: ar pirkti praktiškai, ar kaip visada – kas po ranka pakliuvo?
Skaičiuojant paskutines dienas iki didžiausių metų švenčių, ne vieno galvoje ir vėl šmėsteli mintis „žadėjau pasirūpinti anksčiau, bet gavosi, kaip visada“. Kad paskutinės minutės dovana nenuviltų – pastaraisiais metais gelbsti vis labiau populiarėjančios dovanų kortelės. Prekybos centrus Vilniuje, Klaipėdoje ir Šiauliuose valdančios bendrovės „Akropolis Group“ skaičiavimais, aktyviausiai dovanų kortelės perkamos paskutines dvi savaites iki Šv. Kalėdų, ypač paskutinėmis prieššventinėmis dienomis. Įdomu ir tai, kad kasmet vis daugiau dovanų kortelių įsigyjama net ir pirmąją Kalėdų dieną, gruodžio 25 d. „Akropolis Group“ skaičiavimais, pernai dovanų kortelių pardavimai augo 21 proc., palyginti su 2020 m., šiemet stebimas dar didesnis augimas. 2021 m. buvo parduota daugiau nei 300 tūkst. vnt. prekybos ir pramogų centrų…
O. Gasanovas atskleidė, ką iš kitų šalių pasiskolintų lietuviškam švenčių stalui
Žurnalistas ir keliautojas Orijus Gasanovas pastebi, kad užsienyje gyvenantys jaunosios kartos lietuviai neretai paeksperimentuoja su šventiniais valgiais. Pavyzdžiui, sušiai – per Kūčias, picos – per Kalėdas. „O man šventės – tik tradiciniai patiekalai, kurie kasmet yra tokie patys. Svarbiausia, kad jų negali paragauti jokią kitą metų dieną“, – atskleidžia Orijus. Žinomas žmogus visada žino, kur keliaus Kūčių dieną. Pas mamą, kad su visa šeima susėstų prie vakarienės stalo. „Mama visada pasirūpina, kad nieko netrūktų. Bent poros rūšių silkė, kisielius, kūčiukai, Kalėdaitis ir visi kiti tradiciniai patiekalai. O aš būtinai atsinešu mandarinų, kūčiukų iš kepyklėlės ir didelį „Coca-Cola“ butelį, nes tai yra dalis mano švenčių skonio, dar nuo vaikystės“, – pasakoja…
Apibendrino išvykstamojo turizmo metus: Lietuvos gyventojai keliones planuoja atsargiau, tačiau pasiryžę išleisti daugiau
Besibaigiantys metai išvykstamojo turizmo sektoriui kelia dvejopus jausmus – iš vienos pusės, vasaros sezonu gerokai išaugę keliautojų srautai nuteikia optimistiškai, tačiau kylančios energetikos kainos, auganti infliacija ir EURIBOR šuolis neleidžia atsipalaiduoti. Savo ruožtu šalies gyventojai net ir pabrangusių kelionių akivaizdoje jų atsisakyti neketina – kitąmet planuoja keliauti kokybiškiau, nors ir rečiau. Kiekybę keičia kokybė Remiantis „Economist Intelligence Unit“ naujausios ataskaitos duomenimis, 2022 m. išvykstamojo turizmo srautai pasaulyje augo net 60 proc., tačiau dar nepasiekė ikipandeminio lygio. Sugrįžti į priešpandeminius laikus prognozuojama jau 2023-aisiais, kuomet numatomas dar 30 proc. turistų skaičiaus augimas. Kelionių organizatoriaus „Coral Travel“ rinkodaros vadovės Baltijos šalims Olgos Belovos teigimu, turistų srautams stabiliai atsigaunant, šiandienos ekonominių iššūkių kontekste…
Naujas realybės šou išbando astrologijos galimybes: ar žvaigždės padės vienišiams atrasti savo tikrąją meilę?
Vieni savo tikrosios meilės ieško pažinčių programėlėse, kiti – klube, o dar kiti – naujame realybės šou „Užrašyta žvaigždėse“. Dvylika vienišų projekto dalyvių viloje Graikijoje taps šešiomis tobulomis poromis, kurių bendrą ateitį išpranašavo žvaigždės – ar jos nemeluos ir projekto dalyviai net realybės šou pasibaigus išliks kartu? Dvylika vienišų merginų ir vaikinų vieną vasaros mėnesį praleido ieškodami savo tikrosios meilės, kurią jiems išpranašavo žvaigždės ir žinomi pasaulio astrologai. Taip išbandytos astrologijos galimybės ir bandyta išsiaiškinti, ar gimimo datoje slypi atsakymas, kaip rasti tikrąją meilę. Naujasis realybės šou „Užrašyta žvaigždėse“ jau prieinamas Lietuvos žiūrovams išskirtinai „discovery+“ platformoje, Lietuvoje pasiekiamoje per „Go3“ televiziją. Viską nulemia žvaigždės Į ant Viduržemio jūros kranto esančią…
Istorinis patiekalas iš Vokietijos prigijo ir mūsų virtuvėje: kaip šventėms išsikepti gardų ir sultingą „netikrą zuikį“
Nors iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas ir nebrangus patiekalas, „netikras zuikis“ (vok. „Falschen Hase“) vis tik reikalauja gaminimo įgūdžių, nes kartais iškepęs būna per sausas, per sūrus ar per birus. Tam, kad švenčių proga jis pranoktų visus lūkesčius prekybos tinklo „Rimi“ dalijasi šio vokiško patiekalo ruošybos paslaptimis. Tradiciškai „netikram zuikiui“ naudojama kiauliena su įvairiais priedais: kitokia mėsa, daržovėmis ar kruopomis. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė iš visų kiaulienos dalių rekomenduoja rinktis nugarinę – ji pati liesiausia, turinti daug baltymų, o maistingumu, baltymų ir riebalų kiekiu yra artima baltai mėsai. „Netikras zuikis“ sudomins mažuosius šventės svečius „Netikro zuikio“ pavadinimas Vokietijos receptų knygose minėtas jau XIX amžiuje –…
Prof. L. Mažylis kviečia į pokalbių turą po Kauno modernistinių pastatų požemius
Gruodžio 21 d., trečiadienį, 18 val. Vienybės aikštėje Kaune (prie K. Donelaičio g. 60) vyks turas „Pokalbiai apie Kauno Mitinio Žvėries buveines su… Liudu Mažyliu“ po parodą „Mitinio Žvėries buveinės Kauno modernizmo fotografiniuose pjūviuose“. Jį ves Vasario 16-osios Akto originalo atradėjas, Vytauto Didžiojo universiteto garbės profesorius, Europos Parlamento narys Liudas Mažylis. Tarp parodoje atvaizduotų Kauno modernistinių pastatų yra ir L. Mažylio vaikystės namas. Pokalbių turo metu netrūks įdomių įžvalgų ir naujų eksponatų reikšmių. Renginys yra nemokamas ir atviras visai visuomenei. „Kaunas – mano gimtasis miestas, kiekviena gatvė čia puikiai žinoma: nuo vaikystės bėgiota, važiuota dviračiu, vaikščiota. Betgi kiek paslapčių tūno paslaptinguose Kauno rūsiuose! Džiugių ir tragiškų istorijų… Patys pastatai atspindi…
Šventinis paukštis be garnyro – kaip Kalėdinė eglutė be papuošimų: pasisemkite idėjų nekasdieniškam garnyrui
Kiekviena šeima turi savo paslapčių, kaip iškepti įspūdingą paukštį Kalėdoms – pagrindinį patiekalą, suburiantį šeimą ir draugus prie šventinio stalo. Tačiau Kalėdinis paukštis be tinkamo garnyro – kaip nepapuošta eglutė, todėl skirkite deramą dėmesį jį papildantiems patiekalams. Net jeigu neįsivaizduojate paukštienos be bulvių ir ryžių, pasisemkite idėjų, kaip nesunkiai pagaminti didžiausių metų švenčių vertą garnyrą. Norint skaniai iškepti visą paukštį – vištą, antį, žąsį ar kalakutą – reikia laiko, įgūdžių ir būrio valgytojų, tad toks patiekalas negaminamas kasdien, bet dažnai patiekiamas ypatingomis progomis. Pasak Mariaus Tilmanto, „Maximos“ Pirkimų departamento direktoriaus, pastaraisiais metais perkamiausias paukštis didžiosioms metų šventėms yra antis. „Prieššventiniu laikotarpiu užtikriname šviežios paukštienos įvairovę mūsų parduotuvėse, tai neatsiejamas didžiųjų…
Visagine atidaryta „Deichmann“ parduotuvė
Artėjant šventėms Visagine, prekybos centre „Domino“, atidaryta „Deichmann“ avalynės parduotuvė. Ji – pirmoji Utenos apskrityje. „Parduotuvė Visagine – jau 22-oji „Deichmann“ parduotuvė Lietuvoje. Šiemet atnaujinome parduotuves Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, tačiau matome poreikį plėstis, norime būti ne tik didžiųjų miestų prekybos centruose, bet ir regionuose“, – sako Živilė Bložienė, UAB „Deichmann avalynė“ pardavimų vadovė Baltijos šalims. Lietuvoje šiemet atidarytos penkios tinklo parduotuvės: keturios – atnaujintos ir viena – nauja. Pastaroji įrengta pagal nuo šių metų tinklo taikomą dizainą. Joje – ne tik moteriškos, vyriškos, vaikiškos avalynės, aksesuarų, bet ir nauja – sportinių batų – zona. Nuolaidos ir momentinės nuotraukos lankytojams Parduotuvės atidarymo savaitgalį buvo taikomos nuolaidos nenukainuotoms prekėms. O pirkėjai galėjo…
Žydų bendruomenė kviečia įžiebti Chanukos žvakę – tapti šviesos dalimi
Žydai visame pasaulyje šį sekmadienį pradėjo švęsti Chanuką. Šviesos ir žvakių šventė pagal judėjų tradicijas tęsiasi aštuonias dienas – šiemet Chanuka prasidėjo gruodžio 18 d. vakarą ir truks iki gruodžio 26 d. vakaro. Švenčiant Chanuką visų žydų namuose ir bendruomenėse kas vakarą uždegama po vieną žvakę ant tradicinės devyniašakės žvakidės – Chanukijos. Su švente visus sveikinanti Lietuvos žydų (Litvakų) bendruomenės pirmininkė Faina Kukliansky kviečia į Chanukos žvakės įžiebimo ceremoniją gruodžio 19 dieną, pirmadienį, Vilniaus choralinėje sinagogoje (Pylimo g. 39). Šventės metu simbolinę žvakę uždegs Seimo pirmininkė Viktorija Čmilytė Nielsen, o sinagoga bus atvira visiems vilniečiams. „Uždegdama Chanukos žvakes žydų bendruomenė kasmet siunčia šviesos ir bendrumo žinią visoms tautinėms Lietuvos bendruomenėms…
