Lietuvoje įmonės renkasi ir netradiciškai paminėti Kalėdas. Kaune įsikūręs tarptautinės IT bendrovės „TransUnion“ paslaugų centro padalinys, jau trečius metu iš eilės greta klasikinių šventinių tradicijų, Kalėdas biure pasitinka išskirtinai – puošdamiesi bjauriais Kalėdiniais megztiniais (angl. ugly Christmas sweater). „Ugly Christmas Sweater“ – tai pasauliniu mastu nuo 2002 m. Vankuveryje, Kanadoje išpopuliarėjusi tradicija, kai pradėti rengti specialūs vakarėliai, puošiantis išskirtinai nostalgiškais, gal kiek neskoningais, šmaikščiais ir Kalėdine atributika margintais megztiniais. Ši tradicija įsitvirtina ir Lietuvoje, o įmonės šią progą pasitelkia darbuotojų kūrybiškumui skatinti. Šį penktadienį, daugiau nei 260 darbuotojų turintis „TrasUnion“ padalinys Lietuvoje, ir vėl šventinį sezoną atidaro kalėdiškiausio megztinio rinkimais. „Tradicija gimė natūraliai, kai kolegos patys pradėjo puoštis ir pamatėme,…
Kalėdų jaukumo simbolis – imbierinis namelis: ką žinoti gaminant patiems?
Šventinė nuotaika vis labiau skverbiasi į lietuvių namus, o ją kurti neabejotinai padeda įvairūs Kalėdų atributai. Daugelyje šalių vienu populiariausių iš jų yra imbierinių meduolių nameliai, kurie ne tik spinduliuoja jaukumu, bet ir gali būti puikiu gardėsiu ant šventinio stalo. Ta proga lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai šiuo skaniu imbierinių meduolių nameliu kviečia papuošti ir savo namus. Imbieriniai sausainiai puošia šventinius lietuvių stalus „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė sako, kad šventiniu laikotarpiu lietuviai į prekių krepšelius nevengia įsidėti tiek jau iškeptų imbierinių sausainių, tiek jiems gaminti skirtos tešlos. Ir vienų, ir kitų pardavimai pradeda augti dar lapkričio pabaigoje, o gruodį, lyginant su kitais metų mėnesiais, būna iki…
Kūčių stalo karalienė – silkė: kokiu padažu gardinti ir kaip išsirinkti kokybiškiausią?
Likus mažiau nei savaitei iki didžiųjų metų švenčių parduotuvėse pirkėjai dairosi į žuvies skyrių: ieško mėgstamos silkės filė Kūčioms, apžiūrinėja lašišos, karpio ar tuno išklotines Kalėdų stalui. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Teresos Žukauskytės, vis daugiau lietuvių perka jau paruoštą ar bent išdarinėtą silkę, o nusprendusius ruošti namuose įspėja – svarbu rinktis silkę iš sūrimo, tuomet ji bus riebesnė, natūralesnė, be papildomo aliejaus. Jai pritaria ir gydytoja dietologė dr.Edita Gavelienė: „Silkė – riebi žuvis, tad svarbu rinktis mažiau riebalų turinčius jos priedus“. Populiariausia silkė – jau paruošta Anot „Rimi“ kulinarijos technologės Teresos Žukauskytės, pirkėjai prieš šventes vis mažiau laiko gali skirti Kūčių ar Kalėdų stalo patiekalų ruošimui, tad…
Meilė brandžiai odai: kokias priemones naudoti ir kokių klaidų verčiau nedaryti?
Mažiau skaistumo veide, glembanti oda, gilėjančios raukšlės – natūralus senėjimo procesas. Stebuklingai jauninančių kosmetikos priemonių tam sustabdyti nėra, tačiau pagal odos būklę, amžių parinktos priemonės gali sušvelninti laiko pėdsakus. Kosmetologė dalijasi patarimais, kurie padės išsiaiškinti, ko vyresniame amžiuje veido odai reikia labiausiai, norint tinkamai ją puoselėti. Įvardijo būtiną priemonę Kosmetologė Miglė Kavaliukienė pirmiausia džiaugiasi pastebinti tendenciją, kad šiandien dauguma moterų nori atrodyti ne jauniau, o maksimaliai gerai pagal savo amžių – turėti sveikai atrodančią, švytinčią veido odą. Be tokių bazinių dalykų kaip prausiklis, tonikas ir kremas, bėgant metams kiekvienos kosmetinėje turėtų atsirasti daugiau veikliųjų medžiagų turinčių inovatyvių produktų: serumų, naudojamų reguliariai arba trumpalaikėmis ampulėmis. Grožio specialistė pataria nelaukti 40-ies iki…
Artėjant Kalėdoms didėja greitųjų koronaviruso antigeno testų paklausa
Prieš artėjančias šventes pirkėjai iš lentynų šluoja greituosius koronaviruso antigeno testus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vien lapkričio mėnesį greitųjų antigeno testų parduota maždaug 85 proc. daugiau nei gegužę. Pasak jos, galima daryti prielaidą, kad šventėms besiruošiantys gyventojai į krepšelį įsideda ne tik šventinių pirkinių, bet ir daugiau greitųjų testų, kuriuos panaudos prieš susitikdami su artimaisiais. „Šaltąjį sezoną ir prieš šventes matome itin išaugusį poreikį greitiesiems antigeno testams. Vien lapkritį šių testų pardavimai didėjo beveik du kartus. Parduotuvėje įsigijus šį testą galima pasitikrinti, ar nesergama koronavirusine infekcija Tikėtina, kad gyventojai, įsigiję bei atlikę pirminei diagnostikai skirtą testą, jaučiasi užtikrinčiau“, – sako V. Budrienė. „Iki“ tinklo parduotuvėse…
PAGĖGIUOSE ŠURMULIAVO KALĖDINIS ŽĄSŲ TURGUS
Gruodžio 18 dieną nuo ankstaus ryto pėsti ir ratuoti traukė į Pagėgius, kur vyko unikalus renginys – „Kalėdinis žąsų turgus Mažojoje Lietuvoje“. Renginį organizuoja Pagėgių savivaldybės kultūros centras, o vienas rėmėjų – UAB „Ariogalos grūdai“. Renginiui 2017 metais suteiktas Lietuvos Respublikos tautinio paveldo produkto sertifikatas. Čia buvo galima įsigyti dailiai nupeštą naminę žąsį, antį ar kalakutą savo kalėdiniam stalui, vyko loterija „Laimėk žąsį“, o gerą nuotaiką dovanojo pagal muzikantų ritmą besisukančių šokėjų ir daininkų būrys. Sušalusius šildė tija ir kafija, o šmugelninkas ir kitokio gėrimo siūlė. Kulinarinio paveldo virtuvėje „Pilni puodai“ gurmanai gyrė ypatingą švarczupę – tradicinę juodąją mažlietuvių sriubą, kuri verdama iš sukrešėjusio žąsų kraujo. Po žąsų turgų…
Lietuviški kūčiukai ar itališki biskočiai? Žymaus šefo patarimai ir gardūs receptai Kalėdoms
Nenumaldomai artėjančios Kalėdos reiškia tik viena – šventinių kepinių maratonas oficialiai prasidėjo. Šis laikotarpis visame pasaulyje neįsivaizduojamas be populiariausių Kalėdinių kepinių – sausainių. Tiesa, visame pasaulyje jie ženkliai skiriasi: Lietuvoje populiarūs sausainius tik primenantys kūčiukai, o štai pietų Europos šalyse dominuoja skoniu turtingi ir saldūs kepiniai, pavyzdžiui – biskočiai. Žymus kulinarijos šefas Gian Luca Demarco atskleidžia, kuo lietuviškosios kepinių tradicijos panašios į itališkąsias ir dalijasi gardžiomis kepinių paslaptimis bei receptais. Nors iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad Italijos ir Lietuvos kepinių tradicijos labai skirtingos, „Malsenos“ Kalėdinės kepimo akademijos metu Gian Luca Demarco tikino, kad yra ir keletas panašumų. „Tiek lietuviškieji kūčiukai, tiek per Kalėdas italų mėgstami biskočiai pasižymi savo…
Vabzdžių tyrinėjimams gyvenimą paskyręs dr. Vytautas Tamutis: „Pažinimas skirtas tam, kad pamiltum“
Ar iš tiesų entomologais ne tampama, bet gimstama? Kokios boružės įkyriai lenda į jūsų namus kiekvieną rudenį – ir kodėl invaziniai vabzdžiai nėra jokia naujiena? Kas žudo Lietuvos uosius ir koks blizgus žudikas jų tyko Rytuose? Kas galėtų būti nacionaliniu Lietuvos vabzdžiu? Metų pabaigai – lengvas ir įdomus pokalbis su Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sodo darbuotoju, Dendrologijos ir fitopatologijos mokslo sektoriaus mokslininku, dr. Vytautu Tamučiu – apie vabzdžius, žmones ir pasaulį aplink mus. Daugumos žvilgsnis į vabzdžius baigiasi ties požiūriu „pažink savo priešą“. Kaip jums atrodo toks utilitarus požiūris į vabzdžių pasaulį? Ar dažnai tenka edukuoti visuomenę, kad nereikia naikinti visko, kas aplink kruta? Mano supratimu, pažinimas yra skirtas ne…
Skaitymo ekspertas: knyga – geriausia dovana, o ją išrinkti artimiesiems leidžia paprastos gudrybės
Dienos iki Kalėdų sparčiai tirpsta, tačiau ramiai laukti švenčių gali dar ne visi, kadangi tebesvarsto, ką dovanoti artimiesiems. Jiems skaitymo ekspertai siūlo puikią išeitį – po eglute padėti knygą. Pastaroji ne veltui vadinama dovanų klasika. Mat skaitymas, anot ekspertų, leidžia patirti save – sustoti šiame beprotiškai skubančiame pasaulyje ir nurimti, rasti atsakymus, augti kaip asmenybei. Tik kaip neprašauti renkant literatūros kūrinį artimiesiems ar netgi dovanojant sau? Atsakymus padės rasti žinovai ir lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ sudarytas šiemet populiariausių knygų sąrašas. Visa galva aukščiau Kuo dažniau ir daugiau skaityti knygas šiandien – ypač svarbu. To priežastis, sako Vilniaus universiteto Skaitmeninių kultūrų ir komunikacijos katedros docentas, daktaras Vincas Grigas, yra šiuolaikiniai informacijos…
Eksperto gudrybės, kaip pasigaminti tobulą imbierinį namelį
Kalėdų nuotaiką namuose kuria ir tamsą sklaido išpuošta eglutė, žybsinčios girliandos, vainikai, žvakelės. Tačiau ypatingą vietą užima imbierinis namelis – jis pripildo namus imbiero, gvazdikėlių ir cinamono kvapo, o jo kepimas suburia visą šeimą ir tampa puikia vakaro pramoga. Ši šimtmečius gyvuojanti tradicija populiari ir Lietuvoje. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šventėms artėjant pirkėjai renkasi daug šiam sezonui būdingų prieskonių, itin tinkančių ir imbieriniam nameliui kepti. „Pastebime, kad tinklo pirkėjai artėjančioms žiemos šventėms ruošiasi iš anksto. Jie renkasi įvairias namams puošti skirtas dekoracijas, kurių turime tikrai gausų asortimentą. Tačiau taip pat jų krepšeliuose matome ir įvairius žiemiškus prieskonius: gvazdikėlius, cinamoną, maltą imbierą ar anyžių sėklas“, –…
