Vėsūs žiemiški orai skatina spalvų ir skonių ieškoti lėkštėje, o įkvėpimo šaltiniu tampa tolimųjų šalių virtuvės. Viena tokių krypčių – Meksika. Susidomėjimas meksikiečių virtuve Lietuvoje ypač išaugo ir tai nuostabos kelti neturėtų. Šios šalies patiekalai – spalvingi, sotūs, puikiai sušildantys savo aštrumu bei turtingi ryškių skonių, kuriuos kuria skirtingų prieskonių, padažų, daržovių, įvairių rūšių mėsos gausa. „Maximos“ kulinarijos žinovai, kviesdami atrasti egzotišką bei išraiškingą meksikiečių virtuvę savo namuose, dalinasi gardžių ir lengvai paruošiamų tradicinių valgių receptais. (Ne)paprasti ingredientai Meksikietiškos virtuvės populiarumas, anot „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės, kasmet pastebimai didėja. Tai, jos teigimu, tik patvirtina išaugusi šios šalies patiekalų ruošimui būtinų produktų paklausa. „Šalies gyventojų prekių krepšeliuose…
Paskutinį žiemos mėnesį pasitikite žaliuojančiomis palangėmis: kaip užsiauginti mikrožalumynų
Nors žiema tęsis dar visą vasarį, pradėti palangių daržininkystę vertėtų jau dabar. Tam puikiai tinka ir svogūnų sodinukai, prieskoninės žolelės bei vis labiau populiarėjantys mikrožalumynai, vertinami dėl vitaminų, kurių šaltąjį sezoną ima trūkti. Be to, namuose žaliuojantys mikrožalumynai dar ir jauki puošmena. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sėklomis prekyba prasideda dar sausio mėnesį ir pirkėjai ne tik ruošiasi daržų sezonui, bet augina žalumynus ir namie. Pasižymi stipriu skoniu „Lietuviai domisi sveika mityba, vartoja daugiau daržovių ir įvairiausių žalumynų: juos ne tik perka parduotuvėje, bet ir augina namuose. Būtent dėl šios priežasties sėklomis bei svogūnų sodinukais šiemet pradėjome prekiauti dar sausio viduryje ir kiekvieną savaitę jų pardavimai…
Tinklaraštininkė K. Remeikaitė dalijasi gardžiu augalinio troškinio receptu savaitgalio pietums
Pirmas metų mėnuo dažnam asocijuojasi su sveikesne mityba, organizmo atsistatymu, maisto gaminimu namuose ir didesniu daržovių bei vaisių kiekiu ant kasdieninio stalo. Todėl maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorė Kotryna Remeikaitė dalijasi kvepiančio ir sotaus augalinio troškinio receptu, kuris puikiai tiks ir veganams. Be to, patiekalą gaminant iš prekybos tinklo „Rimi“ linijos „Basic“ produktų jis tampa ne tik lengvai pagaminamas, bet ir išties nebrangus savaitgalio pietų pasirinkimas. „Daugiau kasdienio maisto – būtent tokių žinučių dažniausiai sulaukiu iš skaitytojų. Spirgu iš džiaugsmo pranešdama, kad šį prašymą įgyvendinti mane paskatino „Rimi Basic“ linijos produktai, kurie yra ne tik puikios kokybės, bet ir labai patrauklios kainos. Perimu iššūkį iš žurnalistės Lauros Mazalienės ir dalinuosi pačiu…
Kultūros ministerija tęsia iniciatyvą: paskutinį kiekvieno mėnesio sekmadienį – nemokami muziejai
2022-aisiais, kaip ir ankstesniais metais, Kultūros ministerijai pavaldūs nacionaliniai ir respublikiniai muziejai kiekvieną paskutinį mėnesio sekmadienį kviečia lankytojus apžiūrėti savo nuolatines ekspozicijas nemokamai. Pirmoji tokia proga – jau ateinantį sekmadienį, sausio 30 dieną. 2021 m. po apribojimų dėl pandemijos galimybė vėl lankytis muziejuose ir tęsti nemokamų sekmadienių iniciatyvą atsirado nuo kovo mėnesio. Iki metų pabaigos ši iniciatyva pritraukė 200,6 tūkst. lankytojų, jų apsilankymui finansuoti iš viso skirta 838 283 eurų. Populiariausių nemokamų sekmadienių muziejų trejetas 2021-aisiais: Nacionalinis muziejus Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės valdovų rūmai, Lietuvos jūrų muziejus, Lietuvos nacionalinis muziejus. Išsamesnę informaciją apie nemokamą lankymą, nuolatines ekspozicijas, muziejų darbo laiką ir kita galima rasti muziejų interneto svetainėse bei socialinių tinklų paskyrose. …
Ką pasigaminti iš veganų dievinamo tofu: nuo havajietiško dubenėlio iki suši sumuštinukų
Augalinė mityba vis labiau populiarėja, o su ja ir įvairiausi augaliniu pagrindu pagaminti produktai. Vienas jų – veganų itin mėgstamas tofu. Nors tofu dažniausiai sutinkamas Azijoje, galima sakyti, kad šis produktas pastaruoju metu išgyvena tikrą aukso amžių ir yra naudojamas pačiose įvairiausiose virtuvėse. Be to, į savo racioną vis dažniau jį įtraukia ne tik veganai ar vegetarai, bet ir tie, kurie stengiasi valgyti daugiau augalinio maisto. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausi augalinės kilmės pakaitalai, o tarp jų ir tofu – pirkėjų mėgstami ir vertinami. Atsirado dar senovėje „Nagrinėdami pardavimų duomenis pastebime, kad pirkėjai į savo racioną stengiasi įtraukti ne tik daugiau vaisių ir daržovių, bet…
Kruasano dienos proga: netikėti faktai apie šį skanėstą ir 3 užkeptų kruasanų receptai
Nuo prancūziškų pusryčių neatsiejami kruasanai net viduržiemį padeda sukurti jaukią ir romantišką nuotaiką. Burnoje tirpstantis sviestinis ragelis taip išpopuliarėjo visame pasaulyje, kad sausio 30-ąją net švenčiama tarptautinė kruasano diena. Nors kepinys turi senas tradicijas, pirmieji kruasanai skoniu visai nepriminė tokių, kokius juos valgome dabar. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vos pradėjus pirkėjams siūlyti kruasanus, jie iš karto sulaukė susidomėjimo. Reikalingi vos 8 ingredientai „Visada siekiame pirkėjams pasiūlyti ne tik tradicinių, bet ir naujų gaminių. Vadovaudamiesi šia nuostata vieni pirmųjų Lietuvoje savo tinkle pradėjome kepti ir kruasanus. Dabar pirkėjai gali rinktis iš plataus kepinių asortimento: ne tik tradicinius, bet ir kruasanus su įvairiausiais įdarais: pradedant karamelės, šokolado…
Ant aukščiausių apdovanojimų laiptelių Europos čempionatuose lipa ne tik šalies sportininkai, bet ir keturkojai
Visai neseniai Vengrijoje vykusiame Europos šunų čempionate, kuriame dalyvavo 16 tūkst. dalyvių iš viso pasaulio, Lietuvą atstovavo 206 dalyviai, o aukščiausią įvertinimą savo kategorijoje pelnė Pomeranijos špicų veislės šuo Tauro Benjaminas, tapęs Europos čempionu. Visgi, kaip atskleidžia „Tauro Kennel“ veislyno įkūrėja Janita Januškauskaitė-Plungė, norint pelnyti tokį titulą, vien tik gero šuns nepakanka. Sėkmė slypi disciplinoje ir priežiūroje Iš kasmet vykstančio Europos šunų čempionato, kuris patenka į TOP 5-tuką žymiausių pasaulio parodų reitinge, Lietuvos atstovai beveik kaskart parsiveža bent po vieną čempioną. Kaip teigia J. Januškauskaitė-Plungė, tokiose pasaulinio lygio parodose, kuriose ji su komanda dalyvauja jau nuo 2012 m., vienas svarbiausių aspektų yra tinkama augintinio priežiūra ir disciplina. Tiesa, pasak pašnekovės,…
Gyvenimą keičiantis pervedimas: laimėtojo sąskaitą pasiekė 24 mln. eurų
Praėjusią savaitę loterijoje laimėtas rekordinis 24 mln. eurų prizas šiandien pervestas laimėtojui. Neeilinio dydžio pervedimas laimingąjį bilietą įsigijusį vilnietį pasiekė itin operatyviai. Pasak Lietuvos loterijų asociacijos prezidento Andriaus Karaliūno, nors pagal Loterijų įstatymą laimėjimai turi būti pervedami per 30 dienų, įprastai loterijų organizatoriai didžiuosius prizus išmoka nedelsiant. „Loterijų prizinį fondą suneša visi žaidėjai įsigydami bilietus. Pagal Lietuvoje veikiančių tarptautinių loterijų taisykles, dalis už bilietus surinktų pinigų keliauja didiesiems prizams. Prizą laimėjus, suma padalijama visoms šalims, kurios iškart reikalingą sumą ir perveda. Taip užtikrinamas ir skaidrumas, ir greitas atsiskaitymas su laimėtoju“, – pasakoja Lietuvos loterijų asociacijos prezidentas Andrius Karaliūnas. Anot A. Karaliūno, tarptautinės loterijos suteikia galimybę žaidėjams iš Lietuvos pretenduoti į…
6 garnyrai, puikiai derantys prie jūrinio ešerio
Jūrinius ešerius ruošdami įmantriausius patiekalus mėgsta naudoti virtuvės šefai, tačiau šios rūšies žuvis – puikus pasirinkimas ir tiems, kuriems patinka suktis namų virtuvėje. Tiesa, kad praturtintumėte kiekvieno patiekalo skonį, svarbu ne tik tinkamai paruošti pagrindinį patiekalo elementą, bet ir garnyrą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad į pirkėjų krepšelius patenka ne tik tradicinės, bet ir įvairesnės žuvys, tarp jų ir jūrinis ešerys. Ruošiama įvairiais būdais „Nors tradiciniai ir nuo seno pamėgti produktai vis dar dažniausi pirkėjų krepšeliuose, lietuviai vis dažniau leidžiasi į eksperimentus su maistu, išbando naujų skonių. Ne išimtis ir žuvis bei jūros gėrybės. Pastebime, kad išrankesni pirkėjai dažniau renkasi ir plekšnę, juodąjį paltusą ar jūrinį…
Jaunųjų krepšininkų treneris: 10–17 metų vaikams labiausiai trūksta laiko pavalgyti ir išsimiegoti
Pranešimas spaudai 2022 01 27 Remiantis naujausiais Lietuvos higienos instituto duomenimis, Lietuvoje per penkerius mokslo metus normalaus svorio mokinių dalis (2016–2021 m. m.) sumažėjo 4,5 proc. Įvertinus 7–17 metų mokinių kūno masės indeksą (KMI), pernai (2020–2021 m. m.) antsvorio turėjo 17,5 proc. mokinių, nutukimas diagnozuotas 8,2 proc. vaikų, o 11,1 proc. moksleivių svoris buvo per mažas. Sostinės krepšinio mokyklos (SKM) komandos „Vilniaus duona“ treneris Karolis Čyžius, treniruojantis 10–17 metų vaikus, pastebi, jog jiems dažnai trūksta disciplinos ir žinių, kaip tinkamai maitintis, ir pataria, ką daryti tėvams, kad vaikai išvengtų energijos duobių ir pervargimo. SKM treneris K. Čyžius pabrėžia, kad daugiau nei du trečdaliai vaikų maitinasi prabėgomis – pakeliui į treniruotę tiesiog užsikemša traškučiais, greituoju maistu, šokoladais, užsigeria saldžiomis sultimis ar gazuotais gėrimais.…
