Bulvių košė – vienas mėgstamiausių garnyrų visame pasaulyje, todėl nenuostabu, kad ji dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek šventinio stalo. Visgi, net ir ruošiant bene vieną tradiciškiausių garnyrų reikėtų žinoti kelis pagaminimo triukus. Nepagailėti sviesto, vietoje pieno kartais rinktis riebesnę grietinėlę, o norint košę praturtinti dar įmantresniais skoniais –pagardinti keptu česnaku, šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis, sūriu ar obuoliais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuvių meilė bulvėms neblėsta visais metų laikais. „Bulvė – dažniausiai ant lietuvių stalo sutinkama daržovė. Tai rodo ir pardavimų duomenys. Bulvės – jau daugelį metų rikiuojasi perkamiausių daržovių penketuko viršuje ir, panašu, savo pozicijų artimiausiais metais užleisti nežada. Bulvės – ne tik kasdienio,…
Azijietiškas troškinys su arbūzais, vištienos sriuba su melionais – netikėti receptai, kuriuos privalote išmėginti šią žiemą
Arbūzai ir melionai asocijuojasi su karštomis vasaros dienomis, bet šios gėrybės pasitarnauti gali gaminant šiltus bei jaukius žiemiškus patiekalus: šildančius mėsos troškinius, netgi sriubas. Parduotuvėse pasirodė šviežias arbūzų ir melionų derlius, todėl virtuvėje su šiomis gėrybėmis paeksperimentuoti dabar yra puikus metas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nors arbūzai bei melionai pardavimų piko sulaukia vasarą, šie sultingi vaisiai į pirkėjų krepšelius patenka ir šaltuoju sezonu. „Nors arbūzų pardavimų pikas – liepą, nereiškia, kad negalima jais mėgautis ir šaltuoju metų laiku. Vėlyvas ruduo ar žiema – puikus metas savo racioną praturtinti arbūzais ir melionais, kurių šviežias derlius neseniai pasirodė ir parduotuvių lentynose. Šiuo metu švieži arbūzai ir melionai…
Iš pašto ženklų Jolitos Vaitkutės sukurtas Jono Basanavičiaus portretas perduotas Signatarų namams
Lietuvos nacionalinio muziejaus Signatarų namų lankytojai nuo šiol galės grožėtis ir didžiausia šalyje mozaika iš pašto ženklų, kurioje įamžintas daktaras Jonas Basanavičius. Menininkės Jolitos Vaitkutės sukurtą kūrinį signataro gimtadienio išvakarėse, lapkričio 22 d., perdavė Lietuvos paštas. Būtent jo iniciatyva prieš penkerius metus ir buvo nuspręsta tokiu būdu įamžinti J. Basanavičiaus atminimą ir paminėti Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmetį. „Originaliu būdu pagaminta, iš pašto ženklų sudėliota Jono Basanavičiaus mozaika per valstybės atkūrimo šimtmetį keliavo po visą Lietuvą ir buvo eksponuojama dešimtyje šalies miestų, kur prie jos įsiamžino tūkstančiai lankytojų. Džiaugiamės, kad dabar šį portretą visi norintieji galės išvysti simbolinėje vietoje – ten, kur prieš daugiau nei šimtą metų J. Basanavičius kartu su…
Keksiukų receptų knygą pristačiusi Liucina Rimgailė pataria, kaip be streso paruošti Kalėdų stalą (receptas)
Keksiukų karaliene tituluojama verslininkė, desertinės „Liu Patty“ savininkė Liucina Rimgailė išleido receptų knygą. Jos pavadinimas „Tapk keksiukų karaliene!“ įkvepia smagiems eksperimentams virtuvėje, kurie tikrai neišsunks jėgų prieš šventes. Liucina pasakoja, kad jos šeimos Kūčių ir Kalėdų stalas jungia giminės tradicijas ir modernius, sveikatai palankius patiekalus, į kurių ruošimą įsitraukia jos artimieji. Tiems, kurie neturi laiko gaminti, bet nori gražios šventės, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva siūlo papuošti stalą talentingų konditerių gamintais šventiniais kepiniais. Svečiai – su savo firminiais patiekalais Švenčių džiaugsmą dažnai nustelbia nuovargis ir rūpesčiai, tad paruošti tradicinį Kūčių stalą su dvylika patiekalų neretai tampa iššūkiu. Liucina Rimgailė pasakoja, kad jai geriausia išeitis – nevargti…
„Juodasis penktadienis“ – patarimai kaip išvengti pardavėjų triukų ir apgaulės
Viena ryškiausių dienų komercijos pasaulyje – „Juodasis penktadienis“. Ši kasmetinės išpardavimų dienos tradicija užgimė JAV 1960-aisiais, siekiant padidinti prekeivių pelnus likus maždaug mėnesiui iki fiskalinių metų pabaigos. „Juodasis penktadienis“ vyksta kitą dieną po Padėkos dienos, paskutinį lapkričio penktadienį. Šiemet tai – lapkričio 25-oji. Ši amerikietiška komercijos tradicija netruko pasklisti po pasaulį, ypač dėl eksponentiškai augančios prekybos internetu. Šiais metais, nestabilių energijos kainų, sutrikusios prekių gamybos ir rekordinės infliacijos kontekste, „Juodasis penktadienis” įgaus ypatingą reikšmę. Europos vartotojų centro Lietuvoje (toliau – EVC) teisininkai dalijasi patarimais, kaip išvengti pardavėjų triukų, emocinio spaudimo ir apgaulės, kad „Juodojo penktadienio“ apsipirkimas atneštų naudą vartotojui. 1. Patikrinkite internetinės parduotuvės tikrumą. Prieš pirkdami internetinėje parduotuvėje patikrinkite, ar…
Amerikietė pasidalijo Padėkos dienos pyrago receptu: sužavės net nemėgstančius desertų
Ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį Amerikoje švenčiama Padėkos diena. Per ją amerikiečiai mėgaujasi įvairiausiais valgiais: keptu kalakutu su garnyrais, pyragais ir, žinoma, dėkoja gyvenimui už visas jo suteiktas dovanas ir progas. Lietuvoje gyvenanti amerikietė Erin Gainer-Grigaliūnė sako, kad Padėkos dienos tradicijų neapleidžia gyvendama mūsų šalyje ir nors Padėkos dieną svarbiausia yra jaustis dėkingam, tradiciniai, šiai dienai skirti valgiai yra neatsiejama šios ypatingos progos dalis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis dažniau perima kitų šalių tradicijas. Ir nors Padėkos diena Lietuvoje nėra plačiai minima, gyventojai šią šventę atranda vis labiau. Pavyzdžiui, Padėkos dieną simboliškai pamini pasigamindami tradicinių šios dienos valgių ar ruošdami šventiškesnę vakarienę. „Pastebime, kad ypatingesnėmis progomis…
Psichologas patarė, kaip išlaikyti vidinę ramybę prieššventiniu laikotarpiu
Sukrėtimų lydimi pastarieji metai pasėjo nerimą ne vieno širdyje. Artėjant didžiausioms metų šventėms įtampą gali padidinti ir neužbaigti darbai, neįgyvendinti metų tikslai ar beatodairiška dovanų paieška. Kaip atpažinti, kada nerimas ir stresas kelia grėsmę žmogaus sveikatai bei kokiais būdais jį įveikti, dalinasi priklausomybės ligų centro „Alfa centras“ psichologas Romas Radzevičius. Nerimą keliantis prieššventinis periodas Nepaisant to, kad artėjant šv. Kalėdoms žmonių nuotaikos prašviesėja, šis laikotarpis yra ir vienas sunkesnių. Pasak R. Radzevičiaus, metams einant į pabaigą, nerimą sukelia kankinantys įsipareigojimai padaryti suplanuotus, tačiau neatliktus darbus. Jų įgyvendinimas pareikalauja daugiausiai jėgų ir sukelia įtampą. Be to, šis metų periodas niūresnis, juntamas saulėtų dienų trūkumas. „Kiekvienas iš mūsų siekiame saugumo, stabilumo gyvenime…
Repetuojame Kūčias: gardus tradicinių „ausyčių“ receptas, kuris tiks ir vėsiems vakarams
Kaip sportininkai treniruojasi, o aktoriai repetuoja tam, kad pasiektų aukščiausius rezultatus, taip ir jūs galite pradėti Kūčių repeticijas jau dabar. Iš anksto išmėginkite planuojamus patiekalus, kad ant švenčių stalo galėtumėte pateikti jau nugludintus ir iš tikrųjų pasiteisinusius receptus. Tokios repeticijos leidžia pagerinti savo įgūdžius, paskanauti pasiilgtų, gražiausias metų šventes primenančių patiekalų, o tikrąsias Kūčias pasitikti lengviau. Iš anksto planuokite ne tik dovanas, bet ir receptus Planuoti kalėdines šventes ir dovanas iš anksto jau tampa įprasta. „Lidl Lietuva“ užsakymu „Norstat“ atlikta reprezentatyvi gyventojų apklausa rodo, jog dauguma apklaustųjų dovanas stengiasi planuoti ir įsigyti iš anksto. Vos 9 proc. apklaustųjų dovanų pirkimas ir planavimas vargina, todėl jie renkasi iš to, ką šventiniu…
Padėkos dienos tradicija – kalakutas: patarimai, kaip gardžiai jį iškepti ir kur panaudoti likučius (receptas)
Jungtinėse Valstijose ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį švenčiama Padėkos diena, per kurią stengiamasi su artimaisiais susėsti prie bendro stalo ir padėkoti vieni kitiems už buvimą kartu. Tradicinis šios šventės atributas – kalakutas, kurio kepimo paslapčių tiek JAV, tiek ir Lietuvoje turi kiekviena šeima. Tačiau prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika teigia, kad bene svarbiausia, norint išsikepti gardų ir sultingą kalakutą, yra marinavimo laikas – paukštį reikėtų pradėti ruošti prieš 2-4 dienas. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad kalakutiena yra puikus pasirinkimas, norint paįvairinti šventinį meniu – ši balta mėsa priskiriama sveikatai palankioms mėsos rūšims dėl liesumo ir baltymų kiekio. Kaip gaminti, kad netektų nusivilti Pasak „Rimi“…
Žiemos atostogų sezonas prasidėjo: ko keliautojams tikėtis šiais metais?
Prasidėjus šaltajam sezonui Lietuvoje vis daugiau žmonių dairosi saulėtų žiemos atostogų kelionių krypčių. Pasak Baltijos šalių turizmo rinkos lyderio „Novaturo“ pardavimų vadovo Kazimiero Jarmalio, šiais metais krypčių pasirinkimas grįžo į ikipandeminį lygį – kokybiško poilsio bei nuotykių išsiilgę keliautojai gali rinktis net iš 18 šalių ir daugiau nei 50 pažintinių kelionių maršrutų, tarp kurių ir Naujųjų metų sutikimas populiariausiuose Europos miestuose. Ekstremalaus sporto mėgėjams šiais metais siūlomos net 3 slidinėjimo kryptys, o pasiilgusiems šilumos ir skirtingų kultūrų – daugybė egzotinių krypčių. Krypčių pasirinkimas grįžo į ikipandeminį lygį Kaip teigia „Novaturo“ pardavimų vadovas Kazimieras Jarmalis, šiais metais žiemos krypčių programos dydis grįžo į ikipandeminį lygį. Šiuo metu populiariausios žiemos sezono…
