Sunku būtų rasti lietuvio virtuvę be bulvių – ši daržovė nuo seno laikoma viena universaliausių, nes tinka tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Bulvės – itin sočios, įperkamos bei dera su daugybe ingredientų, o tinkamai paruoštos gali virsti visai netikėtais skonio atradimais. Vis dėlto dažnas gali pripažinti, kad kartais pritrūksta idėjų, kaip iš bulvių pagaminti ką nors įdomesnio nei įprasti bulviniai blynai ar kugelis. Įdomu tai, kad bulvės iš tradicinės lietuviškos vakarienės lėkštės pamažu keliasi ir į pusryčių meniu. Ši tendencija atėjo iš Skandinavijos ir JAV virtuvių, kur bulvės dažnai tampa pagrindiniu ingredientu įvairiuose pusryčių patiekaluose – nuo bulvių skrebučių (angl. hash browns) ir vaflių iki orkaitėje keptų pusryčių apkepų. Tokie…
Skalbinių psichologija: ką švaros įpročiai sako apie kiekvieną?
Kiekvieno žmogaus namų ruošos taisyklės gali kardinaliai skirtis, tačiau psichologai pastebi, kad susiformavę įpročiai gali atspindėti tam tikrus charakterio bruožus. Net ir skalbimo rutina gali parodyti, kaip žmogus jaučiasi ar koks jo santykis su kitais. Siekiant palengvinti namų ruošą, svarbu atpažinti savo charakterio bruožus ir atrasti, kokie sprendimai buityje jiems geriausiai tinka. 2025 metų mokslininkų tyrimai rodo, kad įprotis yra automatinis atsakymas į žmogaus aplinką, o ne apgalvotas sprendimas. Tai atsispindi ir kasdieniuose namų ruošos darbuose, dėl to dauguma žmonių skalbia ne todėl, kad taip nusprendžia. Jie susirūpina pamatę išaugusią nešvarių drabužių krūvą ar neradus norimo megztinio spintoje. „Skalbiniai yra visiems įprasta gyvenimo dalis, tačiau žmonių švaros įpročiai gali kardinaliai…
Iš Danijos į Palangą. Dovana Palangos kurorto muziejui
Šiemet, minint 100-ąsias Šventosios uosto statybos darbų metines, į Palangos kurorto muziejų atkeliavo unikali dovana – 220 fotografijų, liudijančių Šventosios uosto statybą ir gyvenimą šalia jo 1930–1934 metais. Dovaną muziejui įteikė Danijos pilietė Ann Møller Nielsen, kurios tėvas Søren Møller Pedersen ir mama Margrethe Mozart (nuo 1935 m. – Pedersen) dirbo Šventosios uoste. Pora Lietuvoje gyveno keletą metų. Didžiojoje dalyje fotografijų užfiksuotas uostas ir jo statyba, žvejai, jų šeimos nariai ir buitis. Abu mėgo keliauti po Lietuvą, tyrinėti mūsų kraštą, todėl šeimos fotoalbume nugulė ir fotografijos iš Klaipėdos, Kelmės, Plungės bei kitų Žemaitijos kampelių. Trumpa Šventosios uosto istorija 1921 m. kovo 20 d. Tarptautinės arbitražo komisijos, sprendusios diskusinį klausimą…
Kokias dovanas rinktis, kad vaiko akys spindėtų: „Lidl“ pristato kalėdinį žaislų katalogą
Prasidėjęs lapkritis primena: nenumaldomai artėja didžiausios, jaukiausios ir laukiamiausios šventės – Kalėdos. Apie tai praneša ir miestuose bei parduotuvėse atsirandančios kalėdinės dekoracijos, taip pat – ir pastarosiose parduodamos šventinės prekės bei žaislai. Jau nuo šiandien visose „Lidl“ parduotuvėse savo pirkėjų laukia patys įvairiausi žaislai draugiškomis kainomis, kurie pradžiugins vaikus. „Kalėdų laukimas – magiškas, ramybe spinduliuojantis metas, o ir jų labiausiai laukia, žinoma, vaikai. Kiekvienas jų tikisi sulaukti daugybės dovanų po kalėdine eglute. Tėveliai kartu su Kalėdų seneliu stengiasi išpildyti visų norus, o į pagalbą ateina „Lidl“, siūlydamas didžiulį pačių mėgstamiausių žaislų asortimentą – už tikrai draugiškas kainas“, – sako „Lidl Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Lina Skersytė. Daugelio vaikų pamėgti „Lupilu“…
Apklausa: gyventojams grynųjų prireikia vis rečiau – juos išstumia skaitmeninės atsiskaitymų alternatyvos
Bent 3 iš 4 šalies gyventojų kasdienėse situacijose jau galėtų apsieiti be grynųjų, rodo „Swedbank“ užsakymu atlikta reprezentatyvi apklausa. Šią tendenciją patvirtina ir banko duomenys – gyventojai vis rečiau gryninasi pinigus bankomatuose, sparčiau auga operacijų negrynaisiais skaičius ir apimtis, kuri sudaro vis didesnę dalį visų piniginių operacijų. „Per pastaruosius dvejus metus pinigų išgryninimo operacijų bankomatuose skaičius sumažėjo 6 proc., tuo metu atsiskaitymų negrynaisiais operacijų skaičius išaugo 24 proc. Šiuo metu 2 iš 3 eurų gyventojai išleidžia negrynaisiais pinigais. Banknotus ir monetas keičia patogesnės galimybės atsiskaityti kortele ar išmaniaisiais įrenginiais, kuriomis galima naudotis daugelyje prekybos ir paslaugų vietų“, – sako Dominykas Brekys, „Swedbank“ Baltijos Bankininkystės Skaitmeninių kanalų verslo vystymo vadovas. Grynųjų…
E. Vėlyvio muzikinio filmo „BIX – beveik nirvana” peržiūra ir spaudos konferencija
Renginio tipas: Spaudos konferencija Renginio data: antradienis, 2025 lapkričio 11 Renginio pradžia: 11:00 Renginio vieta: Forum Cinam Vingis Vilnius 12 salė BIX – BEVEIK NIRVANA Filmo pristatymas ir spaudos konferencijaDalyvauja: Režisierius Emilis Vėlyvis, Prodiuseriai Saulius Urbonavičius-Samas, Uljana Kim, Operatorius Petras Skukauskas, Dailininkas Kęstutis SvirnelisModeruoja: Laisvė Radzevičienė Anonsas: https://www.youtube.com/watch?v=JWiKWC-VIQk Pirmas lietuviškas Barbenheimeris!Ar atsimenate, kai 2023 m. vasarą tą pačią dieną įvyko dviejų absoliučiai skirtingų Holywoodo blockbusterių – „Openheimer” ir „Barbė” – premjeros? Internautai netruko pakrikštyti šį įvykį Barbenheimeriu … Trejus metus tylėjęs režisierius E. Vėlyvis sprogdina ekranus lietuviška Barbenheimerio versija ir vos poros savaičių skirtumu žiūrovams pristato du visiškai skirtingus kūrinius, formatus ir pasaulius: nuo SPALIO 27 „VILKO GOMURYS”Brangiausias lietuviškas 6 dalių serialas „Telia Play” platformoje.…
Kaip savaitės maisto planavimas gali padėti dešimtadaliu sumažinti produktų krepšelio kainas?
Europos Centrinio Banko (ECB) duomenimis, lyginant su 2022 m., šiemet maisto produktų kainos Lietuvoje yra net 55 proc. didesnės – tai trečias didžiausias augimas Europoje. Lietuvoje dalies šeimų per mėnesį maistui išleidžiama pinigų suma prilygsta minimaliai algai. Vis daugiau lietuvių aktyviai ieško būdų, kaip sutaupyti ir vienas efektyviausių sprendimų – maisto ruošimas savaitei į priekį (angl. meal prep). Naujausiais ECB duomenimis, maisto kainos euro zonos šalyse vis dar yra vidutiniškai apie trečdaliu didesnės nei prieš pandemiją. Lietuvą savo produktų išlaidų šuoliu lenkia tik Estija (57 proc.). Prieš keletą metų lietuviai produktams išleisdavo apie 218 eurų arba apie penktadalį visų savo išlaidų. Ekspertai teigia, kad šiuo laikotarpiu pinigų dalis maistui yra…
Prasidėjęs šildymo sezonas: kaip optimizuoti vartojimą ir sumažinti sąskaitas
Gelstantys lapai, juos nuo medžių plėšiantis vėjas ir iš spintos pagaliau ištrauktas paltas – ne tik šaltojo metų laikotarpio, bet ir prasidėjusio šildymo sezono pranašai. Šis laikotarpis neišvengiamai susijęs ir su didėjančiomis šildymo bei elektros energijos išlaidomis. Visgi, energetikos sprendimų bendrovė „Ignitis“ dalinasi patarimais, kaip optimizuoti vartojimą be jokių kompromisų, namuose išlaikant komfortišką temperatūrą. Prieš kiekvieną šildymo sezoną būtina pasidaryti namų darbus: reikia atlikti pilną sistemos patikrą, nuvalyti ir nuorinti radiatorius; užsandarinti langus ir duris, panaikinti plyšius; patikrinti vandens slėgį šildymo sistemoje; nuo radiatorių patraukti baldus ir kitus juos uždengiančius daiktus. Kartais atsiranda ir didesnių investicijų poreikis, kai būstą reikia papildomai apšildyti. Tačiau dr. Dalia Buivydienė, „Ignitis grupės“ tvarumo politikos…
Nebrangus produktas, kuris pakeis jūsų kasdienybę: kodėl šis aliejus turėtų atsirasi kiekvienuose namuose?
Dar prieš kelis dešimtmečius šis aliejus buvo laikomas egzotiška ir prabangia preke, tačiau šiandien jis tapo vienu universaliausių produktų tiek virtuvėje, tiek kasdienėje grožio rutinoje. Švelnaus kvapo ir malonios tekstūros kokosų aliejus – tikras visų galų meistras. Jį galima naudoti maisto gaminimui, odos drėkinimui, plaukų priežiūrai ir net burnos higienai. Puikiai tinka kepimui bei virimui Kokosų aliejus spaudžiamas iš prinokusių kokosų minkštimo, o jo sudėtyje gausu vidutinės grandinės sočiųjų riebalų rūgščių (MCT). Būtent dėl jų šis produktas išsiskiria stabilumu aukštoje temperatūroje – kepant ar verdant jis neįgauna kartaus skonio, nepraranda maistingųjų savybių ir išlaiko natūralų skonį. Todėl kokosų aliejus puikiai tinka tiek įvairių maisto produktų ar patiekalų kepimui ir virimui,…
Greita, pigu ir dar neragauta: bulvių užkandžiai, kurie nustebins svečius bei pravers per šventes
Atvėsus orams ir ilgėjant vakarams, virtuvė vėl tampa jaukumo centru – čia gimsta šilti, paprasti, bet kūrybiški patiekalai. Šį sezoną verta į kasdienius ingredientus pažvelgti naujai: net paprasta bulvė gali virsti išradingu vieno kąsnio užkandžiu, kuris nustebins svečius tiek rudens vakarais, tiek prie šventinio stalo. Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia atrasti nebrangius, bet gardžius užkandžius, kuriuos pagaminsite iš bulvių. „Bulvės – tai neabejotinas pirkėjų favoritas. Kai kilogramas kainuoja vos keliasdešimt centų, tai neabejotinai yra produktas, kuris taip taikliai suderina tiek skonį, tiek universalumą ir kainą. Tai paprasta, visiems pažįstama daržovė, kuri rudenį, kai būna šviežiausia, ypač dažnai atsiduria pirkinių krepšeliuose. Iš bulvių galima paruošti ne tik tradicinius patiekalus ar garnyrus, bet…
